Santi Pons, tesoro escondido

Ubicado en un marco incomparable

restaurante santa eugenia mallorca

Este restaurante es, para mi, un descubrimiento reciente. Escondido en la carretera de Palma a Sineu, cerca de Ses Olleries (Santa Eugènia), bien vale la pena la visita. Ubicado en una bonita finca, en verano su terraza es el mejor lugar para comer o cenar, pero también dispone de amplios salones con decoración tradicional. Con sus jardines, se me antoja un lugar perfecto para toda clase de eventos, como demuestran las fotos de su Facebook. Mira la entrada completa y verás qué pinta!

Primer evento de Networking en Celler sa Premsa

#tradicionescellersapremsa

celler sa premsa mallorca

Hace ya una semana asistí al primer evento de networking organizado en el Celler sa Premsa. ¿Quién en Mallorca no tiene alguna historia o recuerdo, relacionado con este restaurante? “Sólo” lleva 57 años abierto ofreciendo comida tradicional a buen precio. Me gustó mucho sentarme en la misma mesa y a comer las mismas especialidades que han disfrutado (literalmente) mis antepasados. Una gran oportunidad para conocer a otros blogueros, como Caterina, de Taula Posada; Yolanda, de What’s in my head?, o Fran, de Cocinando con Catman. ¡Gracias por contar conmigo!
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Qué rinconcito el de Barru

wpid-img_20150402_135216.jpgRestaurante y cervecería en s’Escorxador

El Rincón de Barru está muy cerca del Parc de ses Fonts, en Palma. Es un lugar donde tanto puedes comer cocina tradicional, como probar algo de toda la vida con un toque inesperado, tomarte unas cervecitas picando algo, o disfrutar un menú del día por un precio más que razonable.

Con un servicio la mar de correcto, y un local bien espacioso, los platos que probamos fueron una grata sorpresa. Mis preferidos: Sigue leyendo para averiguarlo!

Street Food Festival Port Adriano

Gran evento de comida callejera en el puerto deportivo

festival streefood spain

El fin de semana pasado tuvo lugar en Port Adriano el Primer Festival de Comida Callejera. Como me había perdido VanBig, y tenía muchísimas ganas de asistir a uno de estos eventos, ni me lo pensé. Durante el viernes tarde, sábado y domingo todo el día, el puerto deportivo fue un hervidero de gente deseosa de comer como hemos visto en la tele: en la calle, una comida diferente, preparada en una furgoneta o remolque. Sigue leyendo

Xitón!

Parada obligatoria en el Mercado de Santa Catalina

wpid-c360_2015-05-22-13-44-31-328-01.jpegEn esta ocasión no vengo a hablaros sobre un restaurante, sino sobre un puesto muy diferente a los que se suelen encontrar en los mercados. Cierto es que el Mercat de Santa Catalina no es cualquier mercado, sino que es el mercado más antiguo de Palma, y un placer para los sentidos, además de su situación en el que es ahora mismo uno de los barrios de moda de Ciutat.

En pleno ajetreo de señoras con senalles y modernos (aquí se mezcla todo), se encuentra el Xitón. Es un puesto de comida que debería ser parada obligatoria si vas al mercado, por sus bocadillos de calamares, entre otras cosas. Mira qué pinta!

Más que una cata de vino

Los vinos jóvenes mallorquines y sus propiedades beneficiosas

caudalie mallorca

La semana pasada tuve la suerte de asistir a una cata de vinos diferente, organizada por Farmàcia25, en el Taller de Catas Moyà, de Artà. No era una cata de vinos al uso, ya que nos hablaron sobre los compuestos beneficiosos que contiene el vino joven, como los polifenoles y el resveratrol, y cómo se utilizan en la cosmética. Curiosos e impronunciables nombres, ¿verdad? Yo no tenía ni idea, pero según nos explicaron, los primeros son antioxidantes y anti-inflamatorios y el segundo ayuda a retrasar el envejecimiento. ¡A disfrutar del vino joven, pues! Entra para ver los vinos!

Toque de Queda en el histórico Forn Cremat

Comida sencilla en un lugar emblemático

Parece que el antiguo Forn Cremat, que llevaba cerrado unos años, ha vuelto con fuerza, para convertirse en poco wpid-img-20150418-wa0026.jpgtiempo en uno de los locales de moda en Ciutat. Pero esta vez no son sus ensaimadas las atraen a los llonguets (y no tan llonguets), sino elaboraciones sencillas dentro de un local recuperado, en el que aún se puede ver el horno, el cartel del negocio original, y que está decorado como si de una casa se tratase, aunque con mostrador de charcutería en la entrada. Sigue leyendo

Pannino, Italian Street Food en Palma

Bocadillos gourmet italianos

pannino mallorcaHace unas semanas tuve el placer de asistir a un evento celebrado en Pannino, un nuevo local al lado del Mercat de l’Olivar, en el que los asistentes pudimos probar diferentes embutidos de origen italiano, así como algo nuevo para nosotros: el panino.

Al fin y al cabo, panino significa bocadillo en italiano, y eso es lo que tuvimos la oportunidad de probar: bocadillos de embutidos importados desde Italia, con pan artesanal recién horneado y verduras frescas compradas del día en el mercado. Te apetece? Sigue leyendo!

Bite, sorprendente a cada mordisco

Tapas de autor con Igor Rodríguez

bite restaurant mallorca El restaurante que os traigo hoy me parece muy, muy especial. No suelo ganar sorteos, así que últimamente ni me apunto, pero alguien me comentó sobre éste y participé (a título personal), y casi me había olvidado cuando descubrí que me había tocado celebrar #sanvalentinenbite. Nosotros, por supuesto, encantados, y aunque no pudimos ir en San Valentín, fuimos poco después y degustamos un menú de 5 platos y postre que nos dejó boquiabiertos. Click aquí y verás por qué

Nuevo descubrimiento en Palma: Virgen Extra

Menús saludables y sorprendentemente buenos en Ciutat

IMG_20141227_143623Durante la pasada Navidad andaba buscando un lugar en el que comer con unos amigos, que estuviera bien de precio, pero que fuera algo diferente a lo de siempre. Así es como encontré el restaurante Virgen Extra, que está en el centro de Palma. Me gustó el menú sencillo, sin complicaciones a la hora de elegir, lleno de verduras (sí, ¡me encantan!), con toques exóticos y muy creativo. Quieres cuidarte disfrutando? Sigue leyendo