Pasta Pasta frente al mar

 fettuchini integrales con rúcula, tomates cherry, Grana Padano y piñonesTenemos la suerte de vivir en (o visitar) este paraíso que es Mallorca, y estamos además en una de las épocas más esperadas por muchos, el ansiado veranito. Y qué mejor plan para estas fechas que irnos a explorar alguna de las innumerables playas y calas de la isla, relajarnos, leer un libro i fer un capfico (un chapuzón). Por la zona del restaurante que os presento, podéis disfrutar de algunas calas preciosas (entra aquí para conocerlas)  , para después terminar comiendo un plato de pasta o una rica pizza en el restaurante Pasta Pasta. Por lo menos a mí, ¡nadar me da mucha hambre! Si te apetece pasta frente al mar, sigue leyendo

Son Ravanell, ecológico, local, sostenible, bonissim!

Hace tiempo escribí sobre Logo son ravanelluna cesta de productos ecológicos, y hoy os voy a hablar sobre otra, que llevo un tiempo recibiendo, y que me está gustando mucho. En este caso os hablaré de Son Ravanell, cuyo aspecto básico es la relación directa entre el productor y el consumidor. Se trata de una cesta de fruta y verdura ecológica, local, de temporada, sostenible y recién recolectada.

El concepto es bastante simple: ¿Te gusta? Sigue leyendo!

Bibap, simplemente asiático

wpid-dsc_2023.jpgEl Bibap está en la Plaça del Mercat, en el centro de Palma. Se trata de un restaurante muy cuco, con comida de varios países asiáticos: Tailandia, Corea, Vietnam, China y Japón.

Es un restaurante que recomendaría especialmente a alguien que tenga ganas de probar comida asiática fuera del típico chino o del sushi, y que no tenga claro de qué zona. Apetece, ¿verdad?

Puro Chef

Muslito de pato con puré de manzana y salsa de vino tinto

El restaurante Puro Chef se encuentra en uno de los barrios más pintorescos de Palma, Santa Catalina. Este restaurante define su producto como pintxos y tapas de vanguardia, y podemos confirmar que así es. Nos acercamos a cenar allí sin haber oído ni leído sobre ellos, simplemente vimos una oferta que habían sacado en Groupalia, lo compramos y fuimos, y ahora estamos deseando volver. Te imaginas por qué?

Safrà21, el primer bistronòmic de Mallorca

gallo-san-pedro-con-ratattoille-de-trigo-blandoEn esta ocasión os voy a hablar de un restaurante que he conocido gracias a las redes sociales. Ya se sabe que el boca a boca es súper efectivo para tener éxito en un negocio, pero los “me gusta” y comentarios en Facebook de tus amigos, lo son igual o más, hoy en día. De esta manera es como encontré el Safrà21, apareció en mis “últimas noticias” y me llamó mucho la atención, más aún cuando vi que tenían una oferta de menú degustación a 2×1. La oportunidad de probar este menú de cinco platos por 15 euros (normalmente 30), y me pareció bastante interesante.

El Safrà21 es un restaurante con dos ofertas diferenciadas: por un lado es una arrosseria y por otra un bistronòmic. ¿Eso qué es lo que es? Porque yo hasta ahora, no tenía ni idea…

Quieres saberlo?

Especial San Valentín: los mejores menús de Palma

Especial San Valentín 2014 en Comerfuera Estamos a tan sólo unos días de San Valentín y, vayáis a celebrarlo o no, hay muchos restaurantes que han preparado un menú especial para esa noche… Así qué os recomiendo algunos de los mejores menús para sorprender a vuestra pareja en esta fecha:
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Peccata Minuta en el Olivar

Pasillo Peccata Minuta Olivar El viernes finalmente llegó el esperadísimo evento Peccata Minuta al mercado del Olivar. Digo esperadísimo, porque la cantidad de gente que acudió a la cita debió ser mucha más de la esperada: la cola para comprar tickets llegaba a la Plaza de España, y dentro del mercado, o no te podías mover, o la masa te arrastraba. Algunas de las tapas se agotaron en seguida, como la flauta rellena de porc negre, alcachofa crujiente, cebolla confitada y dos salsas, de Marta Rosselló, a la que no llegamos, o las que presentó Santi Taura, que también volaron. Sigue leyendo y mira qué tapas!

Comerfuera se va de tapas al Olivar!

El viernes por la noche se celebra en el mercado del Olivar, en Palma, el evento Peccata Minuta, con motivo de las fiestas de Sant Antoni y Sant Sebastià. Si vais, nos vemos, y si no podéis, os lo contaré con todo lujo de detalles. Algunos de los restaurantes que participan son Miceli, Sal de Cocó, Santi Taura… La cosa pinta muy bien. Toda la información sobre horarios y funcionamiento, podéis verla en esta entrada de Chefs(in), así como las tapas que se podrán degustar.

La Sorrentina, más que una tienda gourmet

Andando por la calle, y habiendo reservado en otro restaurante, me topé con esta tienda. No paré de hablar de lo que me apetecía probarlo hasta que finalmente fui, y después no he parado de recomendarla. Si te gusta la pasta casera, ¡tienes que ir!

Entrada la Sorrentina

La Sorrentina es, esencialmente, una tienda de productos italianos. En ella puedes comprar todo tipo de especialidades: pasta envasada de mil clases, salsas, panettones, vino, conservas, dulces… Quieres saber qué es lo que me gustó más? Sigue leyendo!