Bri: cocina creativa mallorquina asequible

Un restaurante exclusivamente de menú, donde probar productos locales con un toque de innovación

wpid-c360_2015-09-05-14-13-40-031-01.jpegSi ahora mismo me preguntan cuáles son mis sitios de menú preferidos en Palma, diría que el Claxon, el Virgen Extra y el Bri. La verdad es que no te complican la vida, y terminas probando cosas que ni te imaginabas, y resulta que te encantan. Éste último lo he conocido hace poco gracias a una amiga, y se encuentra cerquita de los anteriores, en pleno centro. Vienes a verlo?

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Santi Pons, tesoro escondido

Ubicado en un marco incomparable

restaurante santa eugenia mallorca

Este restaurante es, para mi, un descubrimiento reciente. Escondido en la carretera de Palma a Sineu, cerca de Ses Olleries (Santa Eugènia), bien vale la pena la visita. Ubicado en una bonita finca, en verano su terraza es el mejor lugar para comer o cenar, pero también dispone de amplios salones con decoración tradicional. Con sus jardines, se me antoja un lugar perfecto para toda clase de eventos, como demuestran las fotos de su Facebook. Mira la entrada completa y verás qué pinta!

Primer evento de Networking en Celler sa Premsa

#tradicionescellersapremsa

celler sa premsa mallorca

Hace ya una semana asistí al primer evento de networking organizado en el Celler sa Premsa. ¿Quién en Mallorca no tiene alguna historia o recuerdo, relacionado con este restaurante? “Sólo” lleva 57 años abierto ofreciendo comida tradicional a buen precio. Me gustó mucho sentarme en la misma mesa y a comer las mismas especialidades que han disfrutado (literalmente) mis antepasados. Una gran oportunidad para conocer a otros blogueros, como Caterina, de Taula Posada; Yolanda, de What’s in my head?, o Fran, de Cocinando con Catman. ¡Gracias por contar conmigo!
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