Si el queso es pecado… No entres!

Un paraíso para los amantes de las fondues

queso fundido sobrasada palma mallorca

¿Os pensabais que había desaparecido, verdad? Pues aquí estoy, de vuelta! Últimamente no había tenido demasiadas ganas de escribir, pero he visitado algunos restaurantes que me han hecho volver… Y éste es uno de ellos.

Si no os gusta el queso, no hace falta que sigáis leyendo, pero si os gusta… Espero que lo disfrutéis tanto como yo. Se trata de un restaurante especializado en fondues, donde además las de queso se sirven dentro de un pan artesano que te puedes comer. Para mi, el queso es una auténtica perdición, y las fondues más. Pecado capital, como mínimo, por eso de la gula… 🙂 Por el amor del queso, sigue leyendo!

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Street food de todo el mundo

street food mallorca palma

Hola a todos, feliz año nuevo! Esto ha estado un poco parado últimamente, y es que entre las fiestas y otros líos, me ha quedado poco tiempo para escribir. ¡Pero aquí seguimos! Espero que hayáis disfrutado de la Navidad y del comienzo del nuevo año, con sus excesos y la compañía de vuestros seres queridos.

Hoy os traigo un restaurante especializado en el tan de moda street food, o comida callejera en castellano. Aquí se pueden probar platos de diferentes países del mundo, todos (o al menos los que yo probé) deliciosos.
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Santi Pons, tesoro escondido

Ubicado en un marco incomparable

restaurante santa eugenia mallorca

Este restaurante es, para mi, un descubrimiento reciente. Escondido en la carretera de Palma a Sineu, cerca de Ses Olleries (Santa Eugènia), bien vale la pena la visita. Ubicado en una bonita finca, en verano su terraza es el mejor lugar para comer o cenar, pero también dispone de amplios salones con decoración tradicional. Con sus jardines, se me antoja un lugar perfecto para toda clase de eventos, como demuestran las fotos de su Facebook. Mira la entrada completa y verás qué pinta!

Qué rinconcito el de Barru

wpid-img_20150402_135216.jpgRestaurante y cervecería en s’Escorxador

El Rincón de Barru está muy cerca del Parc de ses Fonts, en Palma. Es un lugar donde tanto puedes comer cocina tradicional, como probar algo de toda la vida con un toque inesperado, tomarte unas cervecitas picando algo, o disfrutar un menú del día por un precio más que razonable.

Con un servicio la mar de correcto, y un local bien espacioso, los platos que probamos fueron una grata sorpresa. Mis preferidos: Sigue leyendo para averiguarlo!

Una noche especial en Inca: Joan Marc

Para un día especial, una cena íntima, o para darse un capricho.

Entrada restaurante Joan Marc

Para mi, al menos, no es un lugar para ir cada día, sino para grandes ocasiones. Se trata del restaurante que Joan Marc tiene en Inca. Al entrar impacta lo original del local: largos troncos de árbol decoran el perímetro, la cocina se puede ver a través de un cristal, todo está impecablemente limpio y ordenado… Después destaca la magnífica atención, recomendaciones sobre los platos que más nos podrían gustar, y por último destaca la calidad de los platos, preparados con materias primas locales. ¿Te vienes a conocerlo?

Porto Colom + Restaurante HPC = un día perfecto

Primera línea de mar, buena cocina, servicio, y genial compañia

YRestaurante Porto Coloma ha pasado más de un mes desde que se celebrara #MallorcaFeelings, pero ninguno de nosotros hemos olvidado los buenos momentos que vivimos, las risas, los nuevos amigos, ni los lugares en los que todo esto se produjo. Uno de esos lugares es el restaurante HPC Porto Colom, en el que mis compañeras de viaje y yo fuimos a parar. Se encuentra en un lugar tan único y bonito como es el puerto, formando parte del Hostal Porto Colom.

Para empezar, me gustaría decir que nos trataron de cine, y nos invitaron a un menú degustación para que probáramos un poquito de todo. La ubicación es espectacular, en primera linea, por lo que su terraza es uno de los mejores lugares de la zona para comer. Apetece, ¿verdad? ¡Sigue leyendo!

Palma Café Gallery, arreglao’ pero informal

Come en una galería del centro

Situado en el Paseo Mallorca, el local ofrece un ambiente sofisticado, donde comer rodeado dePa amb oli de ibéricos obras de arte, pero sin arruinarse por ello. Es un buen sitio para cenar algo informal con los amigos o compañeros de trabajo. Y si antes vas al Trampa Teatre, como hice yo la última vez, tienes una noche redonda.

¿Te vienes?

Bibap, simplemente asiático

Mezcla asiática en Ciutat

El Bibap está en la Plaça del Mercat, enwpid-dsc_2023.jpg el centro de Palma. Se trata de un restaurante muy cuco, con comida de varios países asiáticos: Tailandia, Corea, Vietnam, China y Japón.

Es un restaurante que recomendaría especialmente a alguien que tenga ganas de probar comida asiática fuera del típico chino o del sushi, y que no tenga claro de qué zona. Apetece, ¿verdad?

Puro Chef

Grata sorpresa en Santa Catalina

El restaurante Puro Chef se encuentraMuslito de pato con puré de manzana y salsa de vino tinto en uno de los barrios más pintorescos de Palma, Santa Catalina. Este restaurante define su producto como pintxos y tapas de vanguardia, y podemos confirmar que así es. Nos acercamos a cenar allí sin haber oído ni leído sobre ellos, simplemente vimos una oferta que habían sacado en Groupalia, lo compramos y fuimos, y ahora estamos deseando volver. Te imaginas por qué?

Safrà21, el primer bistronòmic de Mallorca

Arroces y menús degustación

gallo-san-pedro-con-ratattoille-de-trigo-blandoEn esta ocasión os voy a hablar de un restaurante que he conocido gracias a las redes sociales. Ya se sabe que el boca a boca es súper efectivo para tener éxito en un negocio, pero los “me gusta” y comentarios en Facebook de tus amigos, lo son igual o más, hoy en día. De esta manera es como encontré el Safrà21, apareció en mis “últimas noticias” y me llamó mucho la atención, más aún cuando vi que tenían una oferta de menú degustación a 2×1. La oportunidad de probar este menú de cinco platos por 15 euros (normalmente 30), y me pareció bastante interesante.

El Safrà21 es un restaurante con dos ofertas diferenciadas: por un lado es una arrosseria y por otra un bistronòmic. ¿Eso qué es lo que es? Porque yo hasta ahora, no tenía ni idea…

Quieres saberlo?