Si el queso es pecado… No entres!

Un paraíso para los amantes de las fondues

queso fundido sobrasada palma mallorca

¿Os pensabais que había desaparecido, verdad? Pues aquí estoy, de vuelta! Últimamente no había tenido demasiadas ganas de escribir, pero he visitado algunos restaurantes que me han hecho volver… Y éste es uno de ellos.

Si no os gusta el queso, no hace falta que sigáis leyendo, pero si os gusta… Espero que lo disfrutéis tanto como yo. Se trata de un restaurante especializado en fondues, donde además las de queso se sirven dentro de un pan artesano que te puedes comer. Para mi, el queso es una auténtica perdición, y las fondues más. Pecado capital, como mínimo, por eso de la gula… 🙂 Por el amor del queso, sigue leyendo!

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Maridaje de cervezas en Cook & Beer

Cervezas para todos los gustos

wpid-c360_2015-09-25-15-19-05-711-01.jpegEsta vez os voy a recomendar un local de Santa Catalina que conocí gracias a
una oferta de Groupon, y en el que disfrutamos de un menú degustación que incluía maridaje de cervezas. Si eres [email protected] a la cerveza, este sitio te interesa, y si no, probablemente puedes encontrar alguna que te guste, dentro de la gran variedad que ofrecen. Te apuntas a tomar unas cervezas?

Bri: cocina creativa mallorquina asequible

Un restaurante exclusivamente de menú, donde probar productos locales con un toque de innovación

wpid-c360_2015-09-05-14-13-40-031-01.jpegSi ahora mismo me preguntan cuáles son mis sitios de menú preferidos en Palma, diría que el Claxon, el Virgen Extra y el Bri. La verdad es que no te complican la vida, y terminas probando cosas que ni te imaginabas, y resulta que te encantan. Éste último lo he conocido hace poco gracias a una amiga, y se encuentra cerquita de los anteriores, en pleno centro. Vienes a verlo?

Primer evento de Networking en Celler sa Premsa

#tradicionescellersapremsa

celler sa premsa mallorca

Hace ya una semana asistí al primer evento de networking organizado en el Celler sa Premsa. ¿Quién en Mallorca no tiene alguna historia o recuerdo, relacionado con este restaurante? “Sólo” lleva 57 años abierto ofreciendo comida tradicional a buen precio. Me gustó mucho sentarme en la misma mesa y a comer las mismas especialidades que han disfrutado (literalmente) mis antepasados. Una gran oportunidad para conocer a otros blogueros, como Caterina, de Taula Posada; Yolanda, de What’s in my head?, o Fran, de Cocinando con Catman. ¡Gracias por contar conmigo!
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Qué rinconcito el de Barru

wpid-img_20150402_135216.jpgRestaurante y cervecería en s’Escorxador

El Rincón de Barru está muy cerca del Parc de ses Fonts, en Palma. Es un lugar donde tanto puedes comer cocina tradicional, como probar algo de toda la vida con un toque inesperado, tomarte unas cervecitas picando algo, o disfrutar un menú del día por un precio más que razonable.

Con un servicio la mar de correcto, y un local bien espacioso, los platos que probamos fueron una grata sorpresa. Mis preferidos: Sigue leyendo para averiguarlo!

Nuevo descubrimiento en Palma: Virgen Extra

Menús saludables y sorprendentemente buenos en Ciutat

IMG_20141227_143623EDITO: lamentablemente este restaurante está cerrado desde abril de 2016 😦

Durante la pasada Navidad andaba buscando un lugar en el que comer con unos amigos, que estuviera bien de precio, pero que fuera algo diferente a lo de siempre. Así es como encontré el restaurante Virgen Extra, que está en el centro de Palma. Me gustó el menú sencillo, sin complicaciones a la hora de elegir, lleno de verduras (sí, ¡me encantan!), con toques exóticos y muy creativo. Quieres cuidarte disfrutando? Sigue leyendo

Puro Chef

Grata sorpresa en Santa Catalina

El restaurante Puro Chef se encuentraMuslito de pato con puré de manzana y salsa de vino tinto en uno de los barrios más pintorescos de Palma, Santa Catalina. Este restaurante define su producto como pintxos y tapas de vanguardia, y podemos confirmar que así es. Nos acercamos a cenar allí sin haber oído ni leído sobre ellos, simplemente vimos una oferta que habían sacado en Groupalia, lo compramos y fuimos, y ahora estamos deseando volver. Te imaginas por qué?

Safrà21, el primer bistronòmic de Mallorca

Arroces y menús degustación

gallo-san-pedro-con-ratattoille-de-trigo-blandoEn esta ocasión os voy a hablar de un restaurante que he conocido gracias a las redes sociales. Ya se sabe que el boca a boca es súper efectivo para tener éxito en un negocio, pero los “me gusta” y comentarios en Facebook de tus amigos, lo son igual o más, hoy en día. De esta manera es como encontré el Safrà21, apareció en mis “últimas noticias” y me llamó mucho la atención, más aún cuando vi que tenían una oferta de menú degustación a 2×1. La oportunidad de probar este menú de cinco platos por 15 euros (normalmente 30), y me pareció bastante interesante.

El Safrà21 es un restaurante con dos ofertas diferenciadas: por un lado es una arrosseria y por otra un bistronòmic. ¿Eso qué es lo que es? Porque yo hasta ahora, no tenía ni idea…

Quieres saberlo?

Especial San Valentín: los mejores menús de Palma

Especial San Valentín 2014 en Comerfuera Estamos a tan sólo unos días de San Valentín y, vayáis a celebrarlo o no, hay muchos restaurantes que han preparado un menú especial para esa noche… Así qué os recomiendo algunos de los mejores menús para sorprender a vuestra pareja en esta fecha:
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El local más cool en una situación privilegiada: Bigotes Bar&Brunch

Desayunar, tomar algo o cenar

Carta BigotesLo que más me apetece estos días de invierno es ponerme al solecito, y si es en un local tan bonito como el del Bigotes, mucho mejor. El Bigotes Bar&Brunch está en Palma, al final del Molinar, en una situación privilegiada en la que, a poco sol que haga, apetece sentarse y disfrutar. Y apetece todavía más si se acompaña con un buen desayuno, unos nachos, una cervecita o incluso, una caipirinha.

Se trata de un bar en el que se puede, a parte de tomar algo, comer a cualquier hora del día a precios razonables: Tiene buena pinta, verdad? Sigue leyendo!