Bite, sorprendente a cada mordisco

Tapas de autor con Igor Rodríguez

bite restaurant mallorca El restaurante que os traigo hoy me parece muy, muy especial. No suelo ganar sorteos, así que últimamente ni me apunto, pero alguien me comentó sobre éste y participé (a título personal), y casi me había olvidado cuando descubrí que me había tocado celebrar #sanvalentinenbite. Nosotros, por supuesto, encantados, y aunque no pudimos ir en San Valentín, fuimos poco después y degustamos un menú de 5 platos y postre que nos dejó boquiabiertos. Click aquí y verás por qué

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Nuevo descubrimiento en Palma: Virgen Extra

Menús saludables y sorprendentemente buenos en Ciutat

IMG_20141227_143623EDITO: lamentablemente este restaurante está cerrado desde abril de 2016 😦

Durante la pasada Navidad andaba buscando un lugar en el que comer con unos amigos, que estuviera bien de precio, pero que fuera algo diferente a lo de siempre. Así es como encontré el restaurante Virgen Extra, que está en el centro de Palma. Me gustó el menú sencillo, sin complicaciones a la hora de elegir, lleno de verduras (sí, ¡me encantan!), con toques exóticos y muy creativo. Quieres cuidarte disfrutando? Sigue leyendo

Fibonacci, algo más que pan y café

cafeteria centro palma

Ya era hora de escribir, ¿verdad? ¡Y feliz 2015 a todos! Empezamos el nuevo año con algo un poco diferente, ya que esta entrada va sobre una panadería-cafetería y no sobre un restaurante. Llevaba años pasando por delante y comentando que me gustaría ir, pero no ha sido hasta estas fiestas que al fin lo he probado. ¡Y lo cierto es que me ha gustado! Además, como sabía que tienen varios locales, he tenido que hacer más de una visita (aunque no he estado en todos) y la verdad es todo lo que preparan en Fibonacci es muy especial.

Sus carteles rezan “pan y café“, pero hoy en día su oferta es más amplia: tartas impresionantes, bocadillos, ensaladas, zumos naturales, batidos, desayunos completos, bolleríaY hay más!

Siempre nos quedará el Barroco

Tartas, pa amb oli y juegos en el centro de Palma

postres palma

Para mi, éste es uno de esos sitios comodín para cuando no sabemos qué hacer. Lleva abierto ni recuerdo cuánto tiempo, y mis amigos y yo llevamos yendo desde que éramos adolescentes (que tampoco hace tanto :)), y aún ahora, cuando no sabemos dónde ir, acabamos aquí merendando un té con un buen trozo de tarta y compartiendo una agradable tarde de juegos de mesa. ¿Te vienes al Barroco?

Claxon, cruce de cocinas. Al fin nos cruzamos!

Mesas Claxon PalmaRealmente ya era hora de que fuera a comer al Claxon. Simplemente porque llevo siguiéndoles en las redes sociales desde antes de que abrieran y parece que a mi alrededor, era de las pocas personas que no había estado. ¡Pero ya lo he solucionado! No me había marchado y ya tenía ganas de volver. Este restaurante se encuentra en un local muy especial en 31 de Diciembre, en Palma. Un lugar decorado con el mismo gusto con el que están hechos sus platos: exquisito.

Ya os imagináis que me ha encantado, ahora vayamos a los detalles.

¿Quieres saber más?

Ipanema Rodizio & Lounge

Si te gusta la carne, éste es tu sitio

Terraza Ipanema rodizio & loungeY si te gusta sentarte a comer con magníficas vistas al mar (¿a quién no?), todavía más. ¿Has ido alguna vez a un rodizio de estilo brasileño? Yo hasta hace poco no, y mis padres, que viajaron a Brasil hace unos años, me lo habían contado, mientras yo salivaba. No sé si esto será exactamente igual, pero vale la pena probarlo. Si habéis estado en Brasil y lo habéis probado allí, ¡por favor, contadnos la experiencia dejando un comentario!

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Palma Café Gallery, arreglao’ pero informal

Come en una galería del centro

Situado en el Paseo Mallorca, el local ofrece un ambiente sofisticado, donde comer rodeado dePa amb oli de ibéricos obras de arte, pero sin arruinarse por ello. Es un buen sitio para cenar algo informal con los amigos o compañeros de trabajo. Y si antes vas al Trampa Teatre, como hice yo la última vez, tienes una noche redonda.

¿Te vienes?

Degusta Mallorca! #MallorcaFeelings

En esta entrada os voy a proponer diferentes planes gastronómicos para disfrutar durante estas vacaciones. Tanto si vives en Mallorca, como si estás pensando en hacer un viajecito y venir a vernos, esto te interesa. Además, para estos planes, no hace falta ni que sea verano, ¡ni que haga calor! Sigue leyendo

Bibap, simplemente asiático

Mezcla asiática en Ciutat

El Bibap está en la Plaça del Mercat, enwpid-dsc_2023.jpg el centro de Palma. Se trata de un restaurante muy cuco, con comida de varios países asiáticos: Tailandia, Corea, Vietnam, China y Japón.

Es un restaurante que recomendaría especialmente a alguien que tenga ganas de probar comida asiática fuera del típico chino o del sushi, y que no tenga claro de qué zona. Apetece, ¿verdad?

Safrà21, el primer bistronòmic de Mallorca

Arroces y menús degustación

gallo-san-pedro-con-ratattoille-de-trigo-blandoEn esta ocasión os voy a hablar de un restaurante que he conocido gracias a las redes sociales. Ya se sabe que el boca a boca es súper efectivo para tener éxito en un negocio, pero los “me gusta” y comentarios en Facebook de tus amigos, lo son igual o más, hoy en día. De esta manera es como encontré el Safrà21, apareció en mis “últimas noticias” y me llamó mucho la atención, más aún cuando vi que tenían una oferta de menú degustación a 2×1. La oportunidad de probar este menú de cinco platos por 15 euros (normalmente 30), y me pareció bastante interesante.

El Safrà21 es un restaurante con dos ofertas diferenciadas: por un lado es una arrosseria y por otra un bistronòmic. ¿Eso qué es lo que es? Porque yo hasta ahora, no tenía ni idea…

Quieres saberlo?