Una noche especial en Inca: Joan Marc

Para un día especial, una cena íntima, o para darse un capricho.

Entrada restaurante Joan Marc

Para mi, al menos, no es un lugar para ir cada día, sino para grandes ocasiones. Se trata del restaurante que Joan Marc tiene en Inca. Al entrar impacta lo original del local: largos troncos de árbol decoran el perímetro, la cocina se puede ver a través de un cristal, todo está impecablemente limpio y ordenado… Después destaca la magnífica atención, recomendaciones sobre los platos que más nos podrían gustar, y por último destaca la calidad de los platos, preparados con materias primas locales. ¿Te vienes a conocerlo?

Especial San Valentín: los mejores menús de Palma

Especial San Valentín 2014 en Comerfuera Estamos a tan sólo unos días de San Valentín y, vayáis a celebrarlo o no, hay muchos restaurantes que han preparado un menú especial para esa noche… Así qué os recomiendo algunos de los mejores menús para sorprender a vuestra pareja en esta fecha:
Sigue leyendo

Me Aptc!

Sala Aptc

EDITO: lamentablemente este restaurante cerró en noviembre de 2014.

El restaurante Aptc es uno de mis últimos descubrimientos en Palma. Es un restaurante de cocina innovadora, pero sin caer en las pijadas que ponen en algunos sitios… pequeñas y rebuscadas. Me ha gustado por ser un sitio con “comida de verdad”, pero que sorprende.

Se encuentra en Santa Catalina, y en él podemos encontrar todo tipo de platos: ensaladas, arroces, carnes, pescados, pastas, postres caseros… Y por 20 – 30 euros nos podemos dar un homenaje. Os recomiendo especialmente los chuletones, la ensalada que veis en la foto, y esas señoras croquetas caseras. No siempre estoy contenta con las fotos, pero ¡en esta entrada creo que hablan por sí solas de lo rico que estaba todo! Continúa leyendo, seguro que también te aptcrá…

Noodle bar, especialidad en fideos japoneses

EDITO: este Restaurante ha cerrado 😦

¿Os gustan los noodles? ¡A mi me encantan! Espera… ¿sabéis lo que son? Básicamente son fideos asiáticos, pero hay de varios tipos y se pueden cocinar de muchas maneras. Si queréis ver más información sobre los distintos tipos de noodles que hay, he encontrado un artículo muy interesante que podéis ver aquí.

Udon con magret de pato al wok

Unos de los que más me han gustado los probé en Londres, en un sitio llamado Noodle Oodle, al que el mismísmo Gordon Ramsay fue a aprender a hacerlos. A ti también te gustan los noodles? Entonces tienes que seguir leyendo!